Ouverture de l'exposition
Jehane Benoît au menu
du Musée de Sutton

Emmanuel Godin, Chef de l'Auberge West-Brome 
et son assistant, Ian Macdonald, petit-fils de Jehane 
Benoît, interviewés par Hélène Raymond, journaliste 
de l'émission Bien dans son assiette, diffusée 
à la radio de Radio-Canada
C'est en cette journée d'anniversaire de Jehane Benoît, née le 21 mars 1904, que le Musée de Sutton a choisi de lancer cette première exposition réalisée sur cette grande dame de la cuisine québécoise. Près de 25 ans après nous avoir quitté, le 24 novembre 1987, à Sutton, le musée de l'endroit, avec l'aide de ses descendants, Susan  et Ian Macdonald, petits-enfants de Jehane, et Kenneth Hill, conjoint de Susan a mis sur pied une expo à son image, simple et sans prétention.

On se régale autour de la table remplie de mets
proposés par des restaurateurs de Sutton et de la
région, dans la réplique de la cuisine de Jehane
On y retrouve une réplique de la cuisine de sa maison du chemin Benoît, à Sutton, remplie d'artéfacts lui ayant appartenu et d'objets d'époque fournis par des gens qui ont répondu aux appels de Richard Leclerc, concepteur-réalisateur de l'exposition. On y expose également les principales étapes de sa vie, à travers les notes biographiques publiées par son mari Bernard Benoît, qui a aussi été maire du Canton de Sutton, ses livres de recettes traditionnelles et au four micro-ondes, ses nombreuses notes manuscrites, l'album de mariage de Susan et Ken, cérémonie qui s'est déroulée dans la maison de Jehane et Bernard, sa médaille de l'Ordre du Canada, des photos de la ferme Noirmouton à l'époque où le couple y élevait des agneaux et des brebis, jusqu'à 2000 têtes!

Plus de détails sur le site www.jehanebenoit.com.

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